随县均川镇中心学校食堂大宗物资集中采购中标公告

项目进度

2024-09-11

中标 | 随县均川镇中心学校食堂大宗物资集中采购中标公告

招标详情

公告概要：

公告信息：
采购项目名称	*********食堂大宗物资集中采购
品目	服务/其他服务
采购单位	*********
行政区域	随县	公告时间	**年月日 :**
评审专家名单	李加友、胡春雨、张迪、陈明容、余艳
总中标金额	￥0.****** *元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	**
项目联系电话	**-*****
采购单位	*********
采购单位地址	*********
采购单位联系方式	* *********
代理机构名称	**************
代理机构地址	湖北省随州市曾都区西城玉波门居委会小南门街*号(进大门右转上楼)
代理机构联系方式	-*****
附件：
附件1	*******食堂大宗物资集评审报告.*

*、项目编号：************（招标文件编号：************）

*、项目名称：*********食堂大宗物资集中采购

*、中标（成交）信息

供应商名称：杨永军

供应商地址：随县均川镇农贸市场内

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：5.*******

供应商名称：杨前进

供应商地址：随县均川镇农贸市场内

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：3.*******

供应商名称：孙翠娥

供应商地址：湖北省随州市随县均川镇农贸市场内

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：2.*******

供应商名称：***********

供应商地址：随县均川镇朝阳街**号

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：8.*******

供应商名称：张加勇

供应商地址：随县均川镇农贸市场

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：6.*******

供应商名称：周涛

供应商地址：随县均川镇周家畈村*组

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：4.*******

供应商名称：熊修山

供应商地址：随县均川镇农贸市场

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：**.*******

供应商名称：***********

供应商地址：随县环潭镇*家河村*组

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：5.*******

供应商名称：****************

供应商地址：曾都区南郊瓜园社区*组

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：3.*******

供应商名称：随县鑫梦*货超市

供应商地址：湖北省随州市随县均川镇朝阳街**号

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：3.*******

供应商名称：随县均川镇孙艳超市

供应商地址：随县均川镇水晶街

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：2.*******

供应商名称：随县均川镇魏刚超市

供应商地址：随县均川镇水晶街

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：3.*******

供应商名称：***********

供应商地址：随州市东城文峰塔居委会商贸中心深圳*街**号

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：3.*******

供应商名称：************

供应商地址：随县均川镇朝阳商业街

包组或产品名称：*标段

下浮率(%)：5.*******

*、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	杨永军	*********食堂大宗物资集中采购	蔬菜类（含蔬菜、豆制品、餐后水果）	2、瓜果蔬菜类 2.1供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的切事故后果。 2.2具体感观要求：从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常；从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 2.3食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 2.4对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 6、豆制品类： 6.1符合 /*- 国家标准. 6.2豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 6.3豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 6.4豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 0.2—0.*，无异味，无腐烂变质，无杂物。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
2	杨前进	*********食堂大宗物资集中采购	蔬菜类（含蔬菜、豆制品、餐后水果）	2、瓜果蔬菜类 2.1供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的切事故后果。 2.2具体感观要求：从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常；从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 2.3食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 2.4对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 6、豆制品类： 6.1符合 /*- 国家标准. 6.2豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 6.3豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 6.4豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 0.2—0.*，无异味，无腐烂变质，无杂物。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
3	孙翠娥	*********食堂大宗物资集中采购	蔬菜类（含蔬菜、豆制品、餐后水果）	2、瓜果蔬菜类 2.1供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，并提供相关检测报告及合格证明，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，须符合农产品质量管理法，同时承担因所供蔬菜问题引起的切事故后果。 2.2具体感观要求：从色泽看，都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从气味看，具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常；从形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 2.3食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。瓜果蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 2.4对所供瓜果蔬菜保鲜、无腐烂、损伤进行初步加工如：去泥沙、去黄叶整齐干净等。 6、豆制品类： 6.1符合 /*- 国家标准. 6.2豆腐：色泽均匀干净，呈白色、淡黄色或浅黄色，呈块状，硬度适中，持水性好，富有弹性，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 6.3豆干：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，呈块状，块形整齐、厚薄均匀，无异味，无腐烂变质，无杂物。 6.4豆皮：色泽均匀干净，呈淡黄色或浅黄色，块形整齐、厚薄均匀，厚约 0.2—0.*，无异味，无腐烂变质，无杂物。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
4	***********	*********食堂大宗物资集中采购	鸡肉、鱼、牛肉	若投标人为肉类的投标人，须有稳定的供货渠道，具有《生猪定点屠宰许可证》或《食品流通许可证》或《动物检疫合格证明》；	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
5	张加勇	*********食堂大宗物资集中采购	鸡肉、鱼、牛肉	若投标人为肉类的投标人，须有稳定的供货渠道，具有《生猪定点屠宰许可证》或《食品流通许可证》或《动物检疫合格证明》；	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
6	周涛	*********食堂大宗物资集中采购	鸡肉、鱼、牛肉	若投标人为肉类的投标人，须有稳定的供货渠道，具有《生猪定点屠宰许可证》或《食品流通许可证》或《动物检疫合格证明》；	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
7	熊修山	*********食堂大宗物资集中采购	鸡肉、鱼、牛肉	若投标人为肉类的投标人，须有稳定的供货渠道，具有《生猪定点屠宰许可证》或《食品流通许可证》或《动物检疫合格证明》；	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
8	***********	*********食堂大宗物资集中采购	冷冻食品（含肉丸、鱼丸）	4、水饺、冻品、半成品 4.1达到《食品安全国家标准》 4.2形状均匀*致，无破损，无异味，外表及内部均无肉眼可见物。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
9	****************	*********食堂大宗物资集中采购	水饺	4、水饺、冻品、半成品 4.1达到《食品安全国家标准》 4.2形状均匀*致，无破损，无异味，外表及内部均无肉眼可见物。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
**	随县鑫梦*货超市	*********食堂大宗物资集中采购	干货调料、鸡蛋	3、干货调味品类 3.1辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 3.2干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是*氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 3.3包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 3.4颜色：有光泽无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 3.5味道：纯正无异味。 3.6按食堂计划要求，每日配送给食堂。 5、鸡蛋 5.1达到《食品安全国家标准》 5.2蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
**	随县均川镇孙艳超市	*********食堂大宗物资集中采购	干货调料、鸡蛋	3、干货调味品类 3.1辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 3.2干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是*氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 3.3包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 3.4颜色：有光泽无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 3.5味道：纯正无异味。 3.6按食堂计划要求，每日配送给食堂。 5、鸡蛋 5.1达到《食品安全国家标准》 5.2蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
**	随县均川镇魏刚超市	*********食堂大宗物资集中采购	干货调料、鸡蛋	3、干货调味品类 3.1辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 3.2干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是*氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 3.3包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 3.4颜色：有光泽无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 3.5味道：纯正无异味。 3.6按食堂计划要求，每日配送给食堂。 5、鸡蛋 5.1达到《食品安全国家标准》 5.2蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
**	***********	*********食堂大宗物资集中采购	干货调料、鸡蛋	3、干货调味品类 3.1辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 3.2干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是*氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 3.3包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 3.4颜色：有光泽无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 3.5味道：纯正无异味。 3.6按食堂计划要求，每日配送给食堂。 5、鸡蛋 5.1达到《食品安全国家标准》 5.2蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。	合同签订之日起*年	合格

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
**	************	*********食堂大宗物资集中采购	干货调料、鸡蛋	3、干货调味品类 3.1辅料、佐料类必须为正规厂家的产品。 3.2干货制品的质量符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是*氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准。如：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 3.3包装：有生产厂家的厂名厂址、联系电话、生产日期、保质日期以及产品说明等方面的内容，而且在包装袋内还有产品合格证。 3.4颜色：有光泽无虫蛀，无杂质，颗粒整齐均匀。 3.5味道：纯正无异味。 3.6按食堂计划要求，每日配送给食堂。 5、鸡蛋 5.1达到《食品安全国家标准》 5.2蛋壳清洁完整无裂纹、无霉斑、灯光透视式无黑点及异物，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外来异物。蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋白澄清透明，无其他异常颜色，蛋液具有蛋腥味，无异味。	合同签订之日起*年	合格

*、评审专家（单*来源采购人员）名单：

李加友、胡春雨、张迪、陈明容、余艳

*、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：参照原国家计委计**[****]**** 号规定收费标准计取（以预算金额为基数）；

本项目代理费总金额：****.****** *元（人民币）

*、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

*、其它补充事宜

*、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：*********

地址：*********

联系方式：*** ***********

2.采购代理机构信息

名称：**************

地　址：湖北省随州市曾都区西城玉波门居委会小南门街**号(进大门右转上*楼)

联系方式：**　****-*******

3.项目联系方式

项目联系人：**

电　话： ****-*******